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Extrait de safran (Crocus sativus) – Picrocrocine 1–5 %
Crocus sativus
- Marker compound
- Picrocrocine
- Standardisation
- 1–5 % (HPLC)
- Assay method
- HPLC
- Plant part
- Fleur
- Origin
- Iran, Inde, Espagne
Extrait de safran (Crocus sativus) – Picrocrocine 1–5 %
L’extrait de safran est obtenu à partir des stigmates de Crocus sativus (famille des Iridacées) et fourni sous forme de poudre d’extrait standardisé en picrocrocine. Titrages disponibles : 1 %, 5 %. Provenance habituelle : Iran, Inde, Espagne. Pour la formulation B2B dans l’industrie alimentaire et des boissons.
1 %5 %
Spécifications
| Nom botanique | Crocus sativus |
| Noms communs | Safran |
| Famille / partie de la plante | Iridacées / Stigmates |
| Composé marqueur | Picrocrocine |
| Classe phytochimique | Caroténoïdes › Xanthophylles & apocaroténoïdes |
| Titrages disponibles | 1 %, 5 % |
| Méthode de dosage | HPLC |
| Pharmacopée & normes | Ph. Eur. (EP), norme ISO |
| Forme | Extrait standardisé |
| Origine | Iran, Inde, Espagne |
| Conditionnements | Échantillon (50 g), 250 g, 1 kg, 5 kg, 25 kg |
| Durée de conservation & stockage | Généralement 24 mois dans l’emballage d’origine scellé ; conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière |
Applications de formulation
- Colorants naturels
Industries
Alimentation et boissons
Systèmes traditionnels : Tradition européenne des plantes
Documentation
Certificat d’analyse par lot, fiche technique et fiche de données de sécurité disponibles sur demande. Vérifiez la méthode de dosage (HPLC, UV ou gravimétrique) sur le certificat d’analyse, car les résultats varient selon les méthodes.
Pour la formulation B2B et la recherche. Les déclarations n’ont pas été évaluées par la FDA ni par d’autres organismes de réglementation ; cet ingrédient n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
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