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Extrait de safran (Crocus sativus) – Crocine 2–30 %
Crocus sativus
- Marker compound
- Crocine
- Standardisation
- 2–30 % (CLHP, spectrophotométrie UV-visible)
- Assay method
- HPLC, Spectrophotométrie UV-visible
- CAS
- 42553-65-1
- Plant part
- Fleur
- Origin
- Iran, Inde, Espagne
Extrait de safran (Crocus sativus) – Crocine 2–30 %
L’extrait de safran est obtenu à partir des stigmates de Crocus sativus (famille des Iridaceae) et est fourni sous forme de poudre d’extrait standardisé en crocine. Titrages disponibles : 2 %, 3 %, 5 %, 30 %. Provenance habituelle : Iran, Inde, Espagne. Pour la formulation B2B dans l’industrie alimentaire et des boissons.
2 %3 %5 %30 %
Spécifications
| Nom botanique | Crocus sativus |
| Noms communs | Safran |
| Famille / partie de la plante | Iridaceae / Stigmates |
| Composé marqueur | Crocine |
| Classe phytochimique | Caroténoïdes › Xanthophylles & apocaroténoïdes |
| Titrages disponibles | 2 %, 3 %, 5 %, 30 % |
| Titrage sur commande | 5 % (produit sur demande ; délai à confirmer) |
| Méthode d’analyse | HPLC, spectrophotométrie UV-Vis |
| Numéro CAS | 42553-65-1 |
| Pharmacopée & normes | Ph. Eur. (EP), norme ISO |
| Forme | Extrait standardisé |
| Origine | Iran, Inde, Espagne |
| Conditionnements | Échantillon (50 g), 250 g, 1 kg, 5 kg, 25 kg |
| Durée de conservation & stockage | Généralement 24 mois dans son emballage d’origine scellé ; conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière |
Applications de formulation
- Colorants naturels
Industries
Alimentation et boissons
Systèmes traditionnels : Tradition européenne des plantes médicinales
Documentation
Certificat d’analyse par lot, fiche technique et FDS disponibles sur demande. Veuillez vérifier la méthode d’analyse (HPLC, UV ou gravimétrique) sur le certificat d’analyse, car les résultats varient selon les méthodes.
À l’intention exclusive de la formulation B2B et de la recherche. Les déclarations n’ont pas été évaluées par la FDA ni par d’autres organismes de réglementation ; cet ingrédient n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
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