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Extrait de Konjac (Amorphophallus konjac) – Glucomannane 70–95 %
Amorphophallus konjac
- Marker compound
- Glucomannane
- Standardisation
- 70–95 % (gravimétrique)
- Assay method
- Gravimétrique
- Plant part
- Tubercule et bulbe
- Origin
- Chine, Japon
Extrait de konjac (Amorphophallus konjac) – Glucomannane 70–95 %
L’extrait de konjac est obtenu à partir du corme de l’Amorphophallus konjac (famille des Aracées) et est fourni comme ingrédient fibreux et prébiotique, standardisé en glucomannane. Titres disponibles : 70 %, 95 %. Provenance habituelle : Chine, Japon. Pour la formulation B2B de produits nutraceutiques et compléments alimentaires, ainsi que de produits alimentaires et boissons.
70 %95 %
Spécifications
| Nom botanique | Amorphophallus konjac |
| Noms communs | Konjac |
| Famille / partie de la plante | Aracées / corme |
| Composé marqueur | Glucomannane |
| Classe phytochimique | Polysaccharides › Fibres alimentaires et gommes |
| Titres disponibles | 70 %, 95 % |
| Méthode d’analyse | Gravimétrique |
| Pharmacopée et normes | Food Chemicals Codex, avis de l’EFSA / nouvel aliment |
| Forme | Fibre et prébiotique |
| Origine | Chine, Japon |
| Conditionnements | Échantillon (50 g), 250 g, 1 kg, 5 kg, 25 kg |
| Durée de conservation et stockage | Généralement 24 mois dans l’emballage d’origine scellé ; conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière |
Applications de formulation
- Santé digestive et intestinale
Secteurs
Produits nutraceutiques et compléments alimentaires, produits alimentaires et boissons
Documentation
Certificat d’analyse du lot, fiche technique et fiche de données de sécurité disponibles sur demande. Veuillez vérifier la méthode d’analyse (HPLC, UV ou gravimétrique) sur le certificat d’analyse, car les résultats varient selon les méthodes.
À l’intention de la formulation B2B et de la recherche. Les allégations n’ont pas été évaluées par la FDA ni par d’autres organismes de réglementation ; cet ingrédient n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
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