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Extrait de fruit du dragon (Selenicereus undatus) – Bétacyanines 0,5–5 %
Selenicereus undatus
- Marker compound
- Bétacyanines
- Standardisation
- 0,5–5 % (spectrophotométrie UV-visible)
- Assay method
- Spectrophotométrie UV-visible
- Plant part
- Fruit
- Origin
- Vietnam, Mexique
Extrait de pitaya (Selenicereus undatus) – Bétacyanines 0,5–5 %
L'extrait de pitaya est produit à partir du fruit de Selenicereus undatus (famille des Cactaceae) et est fourni sous forme de poudre d'extrait standardisé, standardisé en bétacyanines. Grades disponibles : 0,5 %, 5 %. Provenance habituelle : Vietnam, Mexique. Pour la formulation B2B dans l'industrie alimentaire et des boissons.
0,5 %5 %
Spécifications
| Nom botanique | Selenicereus undatus |
| Noms communs | Pitaya |
| Famille / partie de la plante | Cactaceae / Fruit |
| Composé marqueur | Bétacyanines |
| Classe phytochimique | Pigments › Bétalaïnes & fractions colorées |
| Grades disponibles | 0,5 %, 5 % |
| Méthode de dosage | Spectrophotométrie UV-Vis |
| Forme | Extrait standardisé |
| Origine | Vietnam, Mexique |
| Formats de conditionnement | Échantillon (50 g), 250 g, 1 kg, 5 kg, 25 kg |
| Durée de conservation & stockage | Généralement 24 mois dans l'emballage d'origine scellé ; conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière |
Focus de formulation
- Colorants naturels
Industries
Alimentation et boissons
Systèmes traditionnels : Latino-américain & amazonien
Documentation
Certificat d'analyse de lot, fiche technique et FDS disponibles sur demande. Confirmez la méthode de dosage (HPLC, UV ou gravimétrique) sur le CoA, car les résultats diffèrent selon les méthodes.
Pour la formulation B2B et la recherche. Les déclarations n'ont pas été évaluées par la FDA ou d'autres organismes de réglementation ; cet ingrédient n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir toute maladie.
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