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Extrait de betterave (Beta vulgaris) – Nitrates alimentaires 1–10 %
Betterave
- Marker compound
- Nitrate alimentaire
- Standardisation
- 1–10 % (chromatographie ionique)
- Assay method
- Chromatographie ionique
- Plant part
- Racine
- Origin
- États-Unis, Inde
Extrait de betterave (Beta vulgaris) – Nitrate alimentaire 1–10 %
L’extrait de betterave est produit à partir de la racine de Beta vulgaris (famille des Amaranthaceae) et fourni sous forme de poudre d’extrait standardisé en nitrate alimentaire. Titrages disponibles : 1 %, 10 %. Provenance habituelle : États-Unis, Inde. Pour la formulation B2B de produits nutraceutiques et compléments alimentaires, ainsi que de produits alimentaires et boissons.
1 %10 %
Spécifications
| Nom botanique | Beta vulgaris |
| Noms communs | Betterave |
| Famille / partie de la plante | Amaranthaceae / Racine |
| Composé marqueur | Nitrate alimentaire |
| Classe de composés phytochimiques | Autres composés phytochimiques › Nitrate alimentaire |
| Titrages disponibles | 1 %, 10 % |
| Méthode de dosage | Chromatographie ionique |
| Pharmacopées et normes | Spécification JECFA, avis de l’EFSA / nouvel aliment |
| Forme | Extrait standardisé |
| Origine | États-Unis, Inde |
| Conditionnements | Échantillon (50 g), 250 g, 1 kg, 5 kg, 25 kg |
| Durée de conservation et stockage | Généralement 24 mois dans l’emballage d’origine scellé ; conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière |
Applications de formulation
- Énergie et nutrition sportive
- Cœur et circulation
- Colorants naturels
Secteurs d’activité
Produits nutraceutiques et compléments alimentaires, produits alimentaires et boissons
Documentation
Certificat d’analyse du lot, fiche technique et fiche de données de sécurité disponibles sur demande. Veuillez vérifier la méthode de dosage (HPLC, UV ou gravimétrique) sur le certificat d’analyse, car les résultats varient selon les méthodes.
À l’intention de la formulation B2B et de la recherche. Ces déclarations n’ont pas été évaluées par la FDA ni par d’autres organismes de réglementation ; cet ingrédient n’est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
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