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Steviaextrakt (Stevia rebaudiana) – Rebaudiosid M 80–95 %
Stevia rebaudiana
- Marker compound
- Rebaudiosid M
- Standardisation
- 80–95 % (HPLC)
- Assay method
- HPLC
- Plant part
- Blatt
- Origin
- Paraguay, China, Indien
Stevia-Extrakt (Stevia rebaudiana) – Rebaudiosid M 80–95 %
Stevia-Extrakt wird aus den Blättern von Stevia rebaudiana (Familie der Korbblütler) gewonnen und als standardisiertes Extraktpulver geliefert, standardisiert auf Rebaudiosid M. Verfügbare Qualitäten: 80 %, 95 %. Typische Herkunftsländer: Paraguay, China, Indien. Für B2B-Formulierungen im Lebensmittel- und Getränkebereich.
80 %95 %
Spezifikationen
| Botanischer Name | Stevia rebaudiana |
| Gebräuchliche Namen | Stevia |
| Pflanzenfamilie / Pflanzenteil | Korbblütler / Blatt |
| Markerverbindung | Rebaudiosid M |
| Phytochemische Klasse | Terpenoide › Diterpene & Diterpenglykoside |
| Verfügbare Qualitäten | 80 %, 95 % |
| Analysenverfahren | HPLC |
| Arzneibücher & Standards | JECFA-Spezifikation, Food Chemicals Codex, EFSA-Stellungnahme / neuartiges Lebensmittel, US-GRAS-Mitteilung |
| Form | Standardisierter Extrakt |
| Herkunft | Paraguay, China, Indien |
| Packungsgrößen | Probe (50 g), 250 g, 1 kg, 5 kg, 25 kg |
| Haltbarkeit & Lagerung | Typischerweise 24 Monate in der versiegelten Originalverpackung; kühl, trocken und lichtgeschützt lagern |
Formulierungsschwerpunkt
- Natürliche Süßungsmittel
Branchen
Lebensmittel & Getränke
Traditionelle Systeme: Lateinamerikanisch & amazonisch
Dokumentation
Chargenbezogenes Analysezertifikat (CoA), technisches Datenblatt und Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich. Prüfen Sie die Analysemethode (HPLC, UV oder gravimetrisch) auf dem CoA, da die Ergebnisse je nach Methode variieren.
Für B2B-Formulierungs- und Forschungszwecke. Die Angaben wurden weder von der FDA noch von anderen Aufsichtsbehörden bewertet; dieser Inhaltsstoff ist nicht zur Diagnose, Behandlung oder Heilung von Krankheiten oder zur Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.
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