{"product_id":"red-cabbage-extract-brassica-oleracea-var-capitata-f-rubra-anthocyanins-1-5pct","title":"Rotkohlextrakt (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) – Anthocyane 1–5 %","description":"\u003cdiv class=\"xk-product\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eRotkohlextrakt (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) – Anthocyane 1–5%\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRotkohle\u003c\/strong\u003extrakt wird aus den Blättern von \u003cem\u003eBrassica oleracea var. capitata f. rubra\u003c\/em\u003e (Kreuzblütler) gewonnen und als standardisierter Extrakt in Pulverform geliefert, standardisiert auf \u003cstrong\u003eAnthocyane\u003c\/strong\u003e. Verfügbare Gehalte: \u003cstrong\u003e1%, 5%\u003c\/strong\u003e. Typische Herkunft: Europa. Für B2B-Formulierungen in Lebensmitteln \u0026amp; Getränken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"xk-grades\" aria-label=\"Verfügbare Gehalte\"\u003e\u003cspan\u003e1%\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"xk-spec\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBotanischer Name\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eBrassica oleracea var. capitata f. rubra\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGebräuchliche Namen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRotkohl\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePflanzenfamilie \/ Pflanzenteil\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eKreuzblütler \/ Blatt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eKennstoff\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAnthocyane\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePhytochemische Klasse\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFlavonoide › Anthocyane\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVerfügbare Gehalte\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1%, 5%\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBestimmungsmethode\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eUV-Vis-Spektrophotometrie\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eArzneibücher \u0026amp; Standards\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eJECFA-Spezifikation, EFSA-Gutachten \/ Novel Food\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eStandardisierter Extrakt\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEuropa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePackungsgrößen\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMuster (50 g), 250 g, 1 kg, 5 kg, 25 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eHaltbarkeit \u0026amp; Lagerung\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eIn der Regel 24 Monate in der originalversiegelten Verpackung; kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eFormulierungsfokus\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eNatürliche Farbstoffe\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBranchen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLebensmittel \u0026amp; Getränke\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDokumentation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eChargenanalyse, technisches Datenblatt und Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage verfügbar. Bitte überprüfen Sie die Bestimmungsmethode (HPLC, UV oder gravimetrisch) auf dem CoA, da die Ergebnisse je nach Methode variieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"xk-note\"\u003e\u003cem\u003eFür B2B-Formulierungen und Forschungszwecke. Die Aussagen wurden nicht von der FDA oder anderen Aufsichtsbehörden bewertet; dieser Inhaltsstoff ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Extrakte","offers":[{"title":"1 % \/ Probe (50 g)","offer_id":50918929694777,"sku":"AP0190-1-S50G","price":32.39,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"1 % \/ 250 g","offer_id":50918929727545,"sku":"AP0190-1-250G","price":94.49,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"1 % \/ 1 kg","offer_id":50918929760313,"sku":"AP0190-1-1KG","price":188.99,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"1 % \/ 5 kg","offer_id":50918929793081,"sku":"AP0190-1-5KG","price":647.99,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"1 % \/ 25 kg","offer_id":50918929825849,"sku":"AP0190-1-25KG","price":2861.99,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"5 % \/ Probe (50 g)","offer_id":50918929858617,"sku":"AP0190-5-S50G","price":101.24,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"5 % \/ 250 g","offer_id":50918929891385,"sku":"AP0190-5-250G","price":296.99,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"5 % \/ 1 kg","offer_id":50918929924153,"sku":"AP0190-5-1KG","price":593.99,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"5 % \/ 5 kg","offer_id":50918929956921,"sku":"AP0190-5-5KG","price":2024.99,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"5 % \/ 25 kg","offer_id":50918929989689,"sku":"AP0190-5-25KG","price":8977.49,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/extrakte.com\/de\/products\/red-cabbage-extract-brassica-oleracea-var-capitata-f-rubra-anthocyanins-1-5pct","provider":"extrakte","version":"1.0","type":"link"}