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Schwarzer Karottenextrakt (Daucus carota) – Anthocyane 1–10 %
Daucus carota (schwarze/violette Karotte)
- Marker compound
- Anthocyane
- Standardisation
- 1–10 % (UV-Vis-Spektrophotometrie)
- Assay method
- UV-Vis-Spektrophotometrie
- Plant part
- Root
- Origin
- Türkei
Schwarze Karottenextrakt (Daucus carota) – Anthocyane 1–10%
Schwarze Karottenextrakt wird aus der Wurzel von Daucus carota (Doldenblütler) gewonnen und als standardisierter Extrakt in Pulverform geliefert, standardisiert auf Anthocyane. Verfügbare Gehalte: 1%, 10%. Typische Herkunft: Türkei. Für B2B-Formulierungen in Lebensmitteln & Getränken.
1%10%
Spezifikationen
| Botanischer Name | Daucus carota (schwarze/violette Karotte) |
| Gebräuchliche Namen | Schwarze Karotte |
| Pflanzenfamilie / Pflanzenteil | Doldenblütler / Wurzel |
| Kennstoff | Anthocyane |
| Phytochemische Klasse | Flavonoide › Anthocyane |
| Verfügbare Gehalte | 1%, 10% |
| Bestimmungsmethode | UV-Vis-Spektrophotometrie |
| Arzneibücher & Standards | JECFA-Spezifikation, EFSA-Gutachten / Novel Food |
| Form | Standardisierter Extrakt |
| Herkunft | Türkei |
| Packungsgrößen | Muster (50 g), 250 g, 1 kg, 5 kg, 25 kg |
| Haltbarkeit & Lagerung | In der Regel 24 Monate in der originalversiegelten Verpackung; kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
Formulierungsfokus
- Natürliche Farbstoffe
Branchen
Lebensmittel & Getränke
Dokumentation
Chargen-Analysenzertifikat, technisches Datenblatt und Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage verfügbar. Bitte überprüfen Sie die Bestimmungsmethode (HPLC, UV oder gravimetrisch) auf dem CoA, da die Ergebnisse je nach Methode variieren.
Für B2B-Formulierungen und Forschungszwecke. Die Aussagen wurden nicht von der FDA oder anderen Aufsichtsbehörden bewertet; dieser Inhaltsstoff ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
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